لقد صنعت أول كعكة رسمية "مزخرفة" مع أختي في عام 2009 بمناسبة عيد ميلاد ابنتي. لقد حقق نجاحًا كبيرًا (على ما يبدو) وكُلِبنا أن نصنع كعكًا من العائلة والأصدقاء بعد ذلك. مع مرور الوقت ، دخلت في الأمر حقًا ، وكلما صنعت ، زادت الأفكار والإلهام التي حصلت عليها. بعد مرور 11 عامًا والآلاف من الكعك لاحقًا ... لقد حظيت بمساعدة ابنتيّ اللتين تعلمتان خبز وتزيين الكعك أيضًا.
في عام 2019 ، قابلت سيدة لطيفة جدًا في مصففي الشعر الذين حلموا بخبز وتزيين كعكة الجدة الخاصة بمناسبة عيد ميلاد زوجها.في ذلك الوقت ، تم تجديد مطبخي كما عرضت مساعدتها في صنع كعكة أحلامها في منزلها.ome. كانت متحمسة جدا ورائعة ... يا له من مصدر إلهام لي بهذه السيدة! خبزت وزينت الكعكة على مستوى عال جدا. لقد كانت ممتنة لمساعدتي ووقتي ، وكنت ممتنًا لها على فتحها أخرى ممتعة وناجحة بشكل كبير السبيل
لأعمالي. جعلتني أدرك كم أستمتع بتعليم الآخرين كيفية الخبز ومدى الفائدة من مشاركة مهاراتي ومعرفي بهذه الطريقة ، ومنذ ذلك الحين ، كنت أقوم بتقديم دروس تعليمية وجماعية للبالغين والأطفال والتي أثبتت ليكون شغفي.