À propos de nous
Qui nous sommes
J'ai fait mon premier gâteau «décoré» officiel avec ma sœur en 2009 pour l'anniversaire de ma fille. Ce fut un énorme succès (apparemment) et on nous demanda tous les deux de créer des gâteaux pour la famille et les amis après cela. Au fur et à mesure que le temps passait, je m'y suis vraiment mis et plus j'en gagnais, plus j'obtenais d'idées et d'inspiration. Avance rapide 11 ans et des milliers de gâteaux plus tard ... J'ai eu la chance avec l'aide de mes deux filles qui ont aussi appris à cuisiner et à décorer les gâteaux.
Chez les coiffeurs
En 2019, j'ai rencontré une femme très douce chez les coiffeurs qui rêvaient de cuisiner et de décorer un gâteau de nouveauté spécial pour l'anniversaire de son mari.À l'époque, ma cuisine était en cours de rénovation, alors je lui ai proposé de l'aider à créer le gâteau de ses rêves chez elle.ome. Elle était tellement excitée et wow ... quelle inspiration cette dame est devenue pour moi! Elle a cuit et décoré le gâteau à un niveau très élevé. elle était reconnaissante pour mon aide et mon temps et je lui étais au-delà de la reconnaissance d'avoir ouvert un autre très agréable et réussi rue
à mon entreprise. Elle m'a fait réaliser à quel point j'aime apprendre aux autres à cuisiner et à quel point il peut être gratifiant de partager mes compétences et mes connaissances de cette manière.Depuis, j'offre des cours particuliers et des cours collectifs pour adultes et enfants, ce qui a prouvé être ma passion.
Notre cuisine
Notre cuisine récemment rénovée qui comprend un poste de travail autonome pour 1 à 1 cours.
Plus d'informations sur les frais de scolarité
Nos gâteaux
Gâteau éponge Victoria
Une génoise à la vanille légère enrichie de crème au beurre à la vanille et de garnitures à la confiture.
Gâteau moelleux à la vanille
Une génoise à saveur de vanille mauresque délicatement garnie de crème au beurre à la vanille. Aussi disponible sans remplissage si vous le souhaitez.
Gâteau à la carotte
Un gâteau moelleux à base de carottes fraîches râpées et d'une combinaison d'épices antillaises fines. Disponible avec ou sans garniture et / ou glaçage à la crème vanille.
Gâteau épicé
Similaire au gâteau aux fruits jamaïcain mais fabriqué sans fruits.
Gateau au chocolat
Un gâteau au chocolat riche, moelleux et moelleux disponible avec ganache au chocolat, crème au beurre au chocolat ou crème au beurre à la vanille. Aussi disponible sans remplissage si vous le souhaitez.
Gâteau au citron
Une génoise acidulée à base de citrons frais non cirés. Disponible avec ou sans garniture au citron acidulé.
Gâteau aux confettis
Un gâteau éponge vanille léger avec des brins de sucre confettis colorés cuits dans le mélange. Disponible avec ou sans garnitures de crème.
un gâteau à la noix de coco
Tarte douce, acidulée et fraîche. Préparé chaque jour par notre pâtissier maison, ce classique est garni de meringue parfaitement grillée
Gâteau de velours rouge
Laitue roquette fraîche, carottes râpées et champignons servis avec vinaigrette balsamique, persil frais et parmesan
Gâteau au rhum jamaïcain(Gâteau noir)
Ce steak juteux est le plat préféré des chefs. Servi meilleur moyen rare avec des rondelles d'oignon parfaitement frites
Ce que disent nos clients ...
«Vous ne décevez jamais. Merci encore! Mon fils a adoré le gâteau.
Nikita
Mai 2020
«Merci beaucoup pour la séance de cuisson junior en ligne d'aujourd'hui. Mon neveu a adoré! Il s'est vraiment amusé ... Il a demandé si je pouvais vous envoyer une photo de son gâteau. Merci encore et j'attends avec impatience le prochain cours. »
Sheraine
Juillet 2020
«Merci pour ce gâteau incroyable. C'est allé un régal et mon fils et tout le monde a adoré. Goût incroyable.
Nikki
Juil.2020
Récompensé
Nous avons gagné plus de récompenses que nous ne pouvons en compter, mais nous ne nous laissons pas aller à la tête. Nous nous consacrons à chaque projet.
Équipe d'experts
Votre projet sera traité à chaque fois par des experts. Nous nous assurons que les professionnels les plus expérimentés travaillent pour vous.
Qualité garantie
Vous trouverez le soutien dont vous avez besoin pour vous assurer que tout se passe bien. Nous sommes là pour vous aider avec toutes vos questions.